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Tuesday, 8 October 2013

[沖繩] (2) 首里城.整修的魔咒.國際通.守礼燒肉

乘著單軌列車,一直去到終點站首里駅,就是我們的目的地。

下車後,沿著大路一直走,約十五分鐘就來到日本十七項世界文化遺產中其一的首里城公園。首里城公園佔地甚廣,旁邊就是沖繩縣立藝術大學。進園後一直走到首里城正殿亦有一定距離,而且正殿位於山上,需爬坡爬樓梯然後穿過大大小小的城門才可到達。

歡會門
歡會門
漏刻門
漏刻門
走到冊封七碑時,遇上了個並非工作人員的日本老伯伯,一直熱心地在向遊客講述七個碑的故事。最厲害的是,伯伯除了用日語解說外,還會英語、國語、廣東話,以及一串 Dusty 都不懂的中國方言(福建話?潮州話?)。

雖然 Dusty 只聽懂約一半,但老伯的熱情還是有感染力的。結果 Dusty 和老伯一直用三分一日語三分一英語三分一廣東話在搭訕,P 在旁邊只覺得這兩人像瘋子然後想立馬離開。

首里城公園地圖;來自官網
首里城公園地圖;來自官網
走到歡會門的時候,見到了一個告示牌,寫著「奉神門塗裝中」的訊息,登時心裡一沈。

Dusty 是個總與整修工事有緣的人,尤其是與小狐幾乎每次出國旅遊,都會碰上有名景點整修中。隨意數數,2012 年 2 月的東京車站、2012 年 5 月 Munich 的 Frauenkirche(聖母教堂)、Residenz Museum、2012 年 11 月的小玉列車、清水寺、知恩院…還有最近一次帶 Dusty 爸 Dusty 媽到北海道,整修倒沒遇到,但是看花沒有花,看夜景沒夜景。

平常常常跟小狐因「誰是招來整修的人」而爭論不休。但是看到這個告示,難道,是次,雖然沒與小狐一起,Dusty 仍是逃不過整修的魔咒?

Tuesday, 6 August 2013

[關西] (1) ただいま。

突然地就開始寫去年秋天的關西紅葉之旅了。

理由是又到夏天,準備到日本賞紅葉的朋友們也差不多開始要做功課吧。雖不知 Dusty 東拉西扯的遊記會否對其他遊人有幫助,不過勉強說是應節吧?其實按 Dusty 龜速寫作的慣例,寫完了大概都到明年紅葉季了…

打算計劃行程想看事前準備功課的請看這裡:準備篇;偷工減料的超簡短遊記在這邊(不過基本上沒甚麼營養)

準備登機;手裡的是登機證、套在心愛 choo choo 護照套內的護照、最新版的るるぶ旅遊雜誌

是次出遊,目標是重遊關西賞楓,以及初訪紀伊半島。時間有點不夠,所以熊野古道和三重縣就先放一邊,先去和歌山縣打個招呼。一如以往,手裡的是登機證、套在心愛 choo choo 護照套內的護照(大學五年級時C突然送給 Dusty 的禮物,一直就用到現在),還有深受 Dusty 信賴的最新版るるぶ旅遊雜誌。

乘坐國泰航空的凌晨班機,早上一時五十分出發,日本時間六時五十分到達關西國際空港。

不得不說,凌晨機飛日本是 Dusty 的最愛。於機上補眠,之後有滿滿一整天可以自由行動,不會因下午才到埗而白白浪費掉大半天旅遊的時間。國泰的飛機就算是經濟艙也睡得相當舒服(反正 Dusty 壓根兒沒坐過商務艙),這次也不例外,Dusty 和小狐二人幾乎是一上機倒頭就睡去了。

登上一時五十分起飛的飛機,往關西空港出發。

日本時間六時五十分,準時於日本關西國際空港降落。

一踏出機艙,看著那初現的晨曦,不禁低聲說一句:「ただいま。」

我回來了。

Tuesday, 12 March 2013

黃金傳說美食大集合

(圖片來自朝日電視台官網)

一向熱愛「黃金傳說」這個節目,美食加旅遊,正是 Dusty 的死穴。主持人亦是我喜歡的藝人,ココリコ的遠藤(還有一位拍檔被我直接無視了)

(圖片來自朝日電視台官網)

馬上著手找來下一批有興趣的黃金傳說美食(尤其是甜食),為我將來的美食之旅作準備!

有嘗試將資料分別整理出來,翻譯出各項食品名稱、列出各店名稱、地址等資料,以及官網的簡單介紹,不過對於雖然年年去日本但日文依舊超破只會看五十音的我,可是萬分艱鉅的任務…大概這可算是我的黃金傳說吧?

<黃金傳說!不會日文的 Dusty 要將資料整理好要花多久呢?傳說挑戰中!>

己完成整理的部分:

1。2009/7/9,
  伝説修学旅行 京都スイーツベスト30を食べ尽くせ!
  傳說修學旅行 吃盡京都甜點 Best 30!

2。2006/8/24
  全國横斷 3800 km 2泊3日駅弁生活 全國人氣駅弁 Best 10
  全國橫斷 3800 km 三日兩夜駅弁生活:全國人氣駅弁 Best 10

Tuesday, 22 January 2013

黃金傳說!修學旅行京都甜點 Best 30(第二十一至三十名)

看過了第一至十位第十一至二十位,終於來到了京都修學旅行甜點 Best 30 的最後一部分了。拖了這麼久才完成最後一部分,對不起!因為 Dusty 已身先士卒跑到京都賞楓加吃好東西,回港後陷入了繁重的工作中,元氣足足一個月才回來...

事不宜遲,開始公佈我們京都甜點第二十一至三十位!肚子餓嗎?先吃點東西吧,不然看到下面的美食肚子會受不了。

<以下全部圖片來由朝日電視台黃金傳說官網。>
<價錢參考官網;若官網沒有列出會參考 tabelog 和黃金傳說官網。>

【第21位】


『タルトタタン』
法式蘋果批 Tarte Tatin

店名: 「ラ・ヴァチュール」(La Voiture)
地區:左京區 聖護院
地址:京都市左京区聖護院円頓美町47-5
價格:一件 630 円、整個 10,080円(整個購買要予約)


簡單又傳統的法式蘋果批,蘋果以牛油和砂糖燉煮五小時,慢慢細煮至漂亮的淺棕色,剛好在烤焦前拿出來。味道濃縮於果肉內,十分美味。店子位於平安神宮旁的聖護院,附近還有不少美味的和洋菓子店可慢慢尋寶。


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【第22位】


『アイスきゅうり』
冰鎮青瓜

店名: 「京漬物 志ば久
地區:大原 三千院
地址:京都市左京区大原勝林院町58
價格:150円


位於大原三千院參道上的漬物店,售賣的冰鎮青瓜先以昆布、味噌醃漬過,再串於木條上冰鎮而成。吃起來非常冰冷爽脆,於夏日令人快樂的味道。

(不過,這也算是甜點嗎?Dusty 的嗜甜舌頭不能苟同…)


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【第23位】


『究極の濃抹茶』
究極之濃抹茶

店名:「ジェラート・ベネ」(Gelato Vene)
地區:左京區
地址:京都市左京区下鴨上川原町4 コスモビル1階
價格:5,500円


使用最高級的抹茶製成的意式雪糕 gelato。表面撒上抹茶粉,代表苔寺(西芳寺)的青苔;再於上面撤上 24K 金粉,以手畫上枯山水的表示,是豪華的一品。吃到最後,把濃厚的抹茶雪糕連容器置於火上,就成了一杯濃香的抹茶可慢慢品嚐。


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Saturday, 17 November 2012

黃金傳說!修學旅行京都甜點 Best 30(第十一至二十名)

黃金傳說京都甜點第二彈,上次看過了第一至十名,這次繼續於此古都享受和菓子與日式洋菓子。

<以下全部圖片來由朝日電視台黃金傳說官網。>
<價錢參考官網;若官網沒有列出會參考 tabelog 和黃金傳說官網。>


【第11位】


『O896(おはぐろ)』
O896黑色芝麻泡芙

店名:「むしやしない
地區:一乗寺
地址:京都市左京区一乗寺里ノ西町78
價格:280円


這是第 10 位『むしやしなべ』的同一家店子,名稱是文字遊戲,おはぐろ是「染黑齒」的意思,是古代日本貴族以鐵粉將牙齒染成黑色的習俗;而おはぐろ日文讀音諧音就是 O896。

以竹炭混入麵粉製成泡芙,內有黑芝麻忌廉和一個小小的烤大福餅,是個充滿芝麻香氣、和洋折衷的甜點。




【第12位】


『できたてきなな』
きなな黃豆粉冰淇淋

店名:「祇園きなな」<祇園本店> (又稱京きなな)
地區:祇園
地址:京都市東山区祇園町南側570-119
價格:525円


きなな柔滑的黃豆粉冰淇淋。以丹波黒豆製成黃豆粉,再以黃豆粉製成軟滑的冰淇淋。店家堅持用上等的天然材料,不下雞蛋,不下色素、防腐劑等化學材料,只以牛奶製造出美味又健康的冰淇淋。雖然簡單,但對身體沒有負擔。


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Tuesday, 13 November 2012

黃金傳說!修學旅行京都甜點 Best 30(第一至十名)

黃金傳說美食排名又來了!之前寫過黃金傳說全國十大人氣鐵路便當,日本、美食和旅遊均為 Dusty 熱衷之事,黃金傳說多年來亦是 Dusty 熱愛的綜藝節目。關西紅葉之旅即將來臨,馬上準備應景的「傳說修學旅行.吃盡京都甜點 Best 30」篇。

京都,日本有上千年歷史的古都,直到今天依然保持傳統的文化。古寺、枯山水、藝伎、京料理、京菓子,京都就是這麼一個以自己的步伐優雅地活著的地方。深受旅人歡迎,亦是日本學生修學旅行歷年來的首選。

2009 年 7 月 9 日播出的黃金傳說,以「伝説修学旅行 京都スイーツベスト30を食べ尽くせ」為題,吃遍京都修學旅行時大受歡迎的人氣甜點。略略整理了資料,下次到京都時,會否考慮去吃吃看呢?

<以下全部圖片來由朝日電視台黃金傳說官網。>
<價錢參考官網;若官網沒有列出會參考 tabelog 和黃金傳說官網。>


【第1位】

『ベイクドチーズケーキ』
(烤芝士蛋糕)

店名:「タンタシオン・ダンジュ」 (Tentation d'Ange)
地區:北區
地址:京都市北区紫野十二坊町1-14第十零八ビル1F
價格:380円


傳統的外表,卻有著難以想像的美味口感。以低溫明火烤出來的芝士蛋糕,有著濃厚的味道。
Tentation d'Ange 在法文中是「天使的誘惑」,店子分為蛋糕店和麵包店兩部分,除了芝士蛋糕外還有著各式各樣的選擇。


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【第2位】

『京わらびもち』
京蕨餅

店名:「わらびもちの茶洛
地區:北區 上京區(已於 2012 年 9 月由北區紫野搬到上京區)
地址:京都市上京区今出川大宮西入る元北小路町147
價格:10個 800円


非常的有彈性,京菓子當中大人氣的蕨餅。分為沾上黃豆粉的肉桂味,及稍帶甘苦、沾上黃豆粉及抹茶粉混合的綠茶味。
眾多傳統和菓子中,Dusty 也非常喜歡蕨餅的清新味道呢。




Thursday, 25 October 2012

黃金傳說全國十大人氣鐵路便當

2006 年 8 月 24 日播出的「黃金傳說」,主題為「全國横斷 3800 km 2泊3日駅弁生活 全國人氣駅弁 Best 10」,由搞笑組合 Ungirls 用三天兩夜走遍全國,吃遍十大人氣鐵路便當。

整理出這個(有點舊)的列表作為參考,讓自己和各位喜愛駅弁的旅人可朝著鐵路便當之旅進發。

(圖片來自:日本鉄道構内営業中央会;各便當屋製造商官網)
(價格來自官網,於 2012 年 10 月為正確價格)

第一位:いかめし(墨魚飯)
    北海道 森駅
製造商:阿部商店
價格:500 円


看似其貌不揚,卻全日本最有名的駅弁,自第二屆的京王百貨駅弁大會,直至 2012 年第 47 屆,無間斷地穩踞榜首四十餘年。墨魚肚子滿滿的填入白米和糯米,用牙籤穿穩後用醬汁熬煮,讓墨魚染滿醬汁的顏色。據說入味又軟糯,許多人到北海道也會專門繞道到「森」站購買。

這也是 Dusty 的頭號目標,若到北海道旅遊,必定會去買!

Sunday, 21 October 2012

[關東.草津溫泉] (5) 快樂的火車之旅一定有鐵路便當:特急草津號、稻荷壽司便當

Dusty 喜歡坐火車,因愛處於車廂穿梭於崇山駿嶺、波光粼影、大城小市之間。坐於窗邊,手執一本輕小說,時而欣賞風景,時而翻閱兩三頁書,搖搖晃晃的,一恍神就來到目的地了。而且,和乘飛機不一樣,乘火車只要準時到達車站,車來了便上車,這種 hop on hop off,隨心、慢活的旅遊方式,甚得我心。

誠然,現今於日本乘火車出遊,亦非省錢之事,故是次手執 JR 的優惠票券,終於可以經濟的價錢開展我的東京近郊鐵道之旅。

迎來了東京遊的第二天。

一早起床,手執輕便行李,出發乘火車往位於群馬縣的草津温泉,乘坐的是由上野站出發的特急「草津號」。由新宿出發,乘坐熟悉的山手線來到上野站轉車。問題來了。

我們低估了轉車所需的時間。

上野是東京其中一個大站,大量往不同目的地的長途車、新幹線,以及東京都內的 JR 等,共十條線路於此匯集。當然,日本車站的標示全都十分完善,但眼下要乘坐的草津號還有五分鐘便起行,而上野站共有二十二個月台,但由山手線出來的我們,是位於二號月台。

幸好數步之外抬頭便見到電子屏幕顯示出各月台停泊的火車,一眼見到「草津號」,匆忙確認了月台號碼,當下馬上拔腿就跑。

是次搭乘的特急草津號。

成功找到了月台,慣例的與火車合照也沒時間,衝上了火車剛坐下,列車便關門準備開出了。說到準時,日本與德國的火車大概是世上首屈一指的。仍在慶幸剛剛好上到車之時,猛然想起:「買不到鐵路便當了!」

Sunday, 14 October 2012

[關東.東京] (4) 奇異又歡樂的雪糕 Museum

Najavu 請大家吃雪糕

假若 Dusty 一輩子只能吃一種食物,那必然是甜食。當中幾乎不挑食,巧克力、雪糕、蛋糕、曲奇餅、中式糕點、糖水、布甸、包點、水果批... 全都愛吃。不過最難以割捨的,大概是雪糕吧。所以,來到 Namco Namja Town 內的 Ice Cream City,受雪糕四方八面包圍的 Dusty,目不暇給,有如置身於仙境之中。

Ice Cream City 有來自各地的雪糕專門店,有各種特殊口味的雪糕可選擇;而且大多外觀裝飾得美輪美奐,並定期舉辦活動,由各店推出切合主題的商品。Namja Town 的吉祥物 Najavu 貓固然有出現;Dusty 到訪時正值動畫 Tiger & Bunny 的宣傳活動,主角們亦紛紛化為又可愛又美味的雪糕任君選擇。請把 Tiger 和 Bunny 吃下肚吧!

其實,圖中的不是 Tiger 也不是 Bunny,是另一位配角 Ivan


Sunday, 23 September 2012

[關東.東京] (3) 陰森又好吃的池袋餃子 Stadium

Dusty @ Namja Town

Namco Namja Town (ナンコナンジャタウン)是於池袋 Sunshine City 內的一個室內主題遊樂場,一到入口前便見到可愛的吉祥物,三色貓 Najavu Namja (ナジャヴ・ナンジャ)迎接我們。

拿著餃子賣萌的 Najavu

來到這兒首要任務乃是填飽肚子,不過 Namja Town 除了有好吃的還有好玩的。內有各種不同種類的任務遊戲可參加,例如射擊遊戲、尋寶遊戲、鬼屋等。不過指示基本主要為日語,遊戲亦稍嫌稚氣,我們就無謂參與了。

昭和年代的日本

當中「福袋餃子自慢商店街」以昭和年代的日本為主題,除了最主要的「池袋餃子 Stadium」,還有「福袋探偵大學」、鬼屋「怨念旅館」、仿古販賣機等,到處走走,沈浸於那陰森的昭和年代,相當有趣,亦見不少 Cosplayer 出沒拍照。

池袋餃子 Stadium

池袋餃子 Stadium 由多家來自全國的餃子店組成,當中不乏來自以餃子聞名的宇都宮、博多、滋賀等的代表。Dusty 素來嗜吃日式餃子,愛其皮薄餡多,煎出來香香脆脆,故來到池袋,不能不到餃子 Stadium 一次過嘗遍日本各地的餃子。

有點陰森的餃子大明神神社

一走進去,各種各樣的餃子任君選擇,快速走了一圈還是難以抉擇。不過,在日本說到綠茶就是宇治,說到餃子就是全國餃子消費量第一的宇都宮。於是,先到「宇都宮餃子館」,嚐嚐「本格」的日式餃子。